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DESCRIPCIÓN

Acelgas

Verdura en auge en Alemania y muy apreciada y cultivada en Italia, Holanda y Suiza. Según sus variedades, la acelga puede presentar hojas pequeñas y anchas y pencas delgadas o bien hojas grandes y pencas carnosas de hasta 10 cm de anchura.
Son ricas en albúmina y de principios de minerales es considerable.
La acelga se encuentra en los mercados desde la primavera hasta el otoño.

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100 GRS.

KILOCALORIAS................... 28 SODIO............................ 180 mg
KILOJULIOS.......................... 116 POTASIO........................ 752 mg
PROTEINAS........................... 4.2 mg CALCIO.......................... 206 mg
GRASAS............................... 0.6 mg FOSFORO....................... 78 mg
HIDRATOS DE CARBONO..... 1.4 mg MAGNESIO....................
FIBRAS.................................. 4.0 mg HIERRO........................... 5.4 mg
VITAMINA A ...................... 1.116 mg TIAMINA......................... 0.20 mg
RIBOFLAVINA..................... 0.32 mg PIRIDOXINA...................
VITAMINA C...................... 78 mg
 

 


  

  

Envase Peso en Kg Unidades por caja Peso caja Tamaño caja Calibre Unidades palet
Caja madera 0,5 10 5 600x400x170   48
Caja madera 1 10 10 600x400x170   48